北京開放大學開放教育專業(yè)解讀:
專業(yè)名稱:現(xiàn)代家政服務與管理
專業(yè)層次:高起專
專業(yè)簡介:
該專業(yè)以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,適應現(xiàn)代經(jīng)濟社會發(fā)展和居民生活需要,培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定現(xiàn)代科學文化水平,良好人文素養(yǎng),較強職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力,掌握本專業(yè)基礎知識和基本技能,面向現(xiàn)代家庭服務業(yè)和其他服務行業(yè)的高級家政服務員、養(yǎng)老照護員、育嬰員、母嬰護理員(月嫂)及嬰幼兒發(fā)展指導員等職業(yè)群,能夠在家政企業(yè)、月子中心、養(yǎng)老院、醫(yī)院、街道社區(qū)等機構(gòu)從事家政培訓、家政企業(yè)管理、養(yǎng)老照護、老年社會工作、家庭育嬰、母嬰照護、家庭教育指導等相關工作的高素質(zhì)高技能人才。
核心課程:
營養(yǎng)學基礎、現(xiàn)代家政學基礎、家庭心理學基礎、家務勞動管理與實務、溝通與禮儀、家政職業(yè)道德與法規(guī)、營養(yǎng)配餐與制作、嬰幼兒家庭教育與指導、母嬰照護與保健、中醫(yī)養(yǎng)生與健康、老年照護理論與實務等。
教學團隊:
史紅改、宗海靜、于舒洋、高茜、杜賢、張毅、李琨、楊波
【關鍵詞】
家政管理、營養(yǎng)調(diào)配、社區(qū)服務、家庭教育