令人“沉醉”的阿德萊德大學(xué)葡萄酒課程了解一下_未來(lái)可期!
2024-10-26 10:01:13 來(lái)源：中國(guó)教育在線
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Bachelor of ViticultureOenology 葡萄栽培與釀酒本科
課程主要學(xué)習(xí)葡萄種植及釀酒知識(shí), 研究葡萄植株及墾殖, 包括選址、葡萄園建設(shè)、病蟲害防治、運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行灌溉和施肥以優(yōu)化葡萄產(chǎn)量及質(zhì)量等。畢業(yè)生將作為專業(yè)的釀酒師或葡萄栽培師，可從事釀酒、葡萄種植、釀酒廠或葡萄園管理等工作。（*張同學(xué)阿德萊德大學(xué)葡萄酒成功案例）
你將在南半球最大的農(nóng)業(yè)教學(xué)研究區(qū)域?qū)W習(xí)，近距離接觸最先進(jìn)的Hickinbotham Roseworthy葡萄酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，可以與150名專業(yè)學(xué)術(shù)研究人員和葡萄酒科學(xué)領(lǐng)域權(quán)威合作伙伴交流暢談，并有機(jī)會(huì)接觸位于Waite校區(qū)的澳大利亞研究理事會(huì)(ARC)創(chuàng)新葡萄酒生產(chǎn)培訓(xùn)中心正在進(jìn)行的最前沿研究。
課程長(zhǎng)度：4年
開學(xué)時(shí)間：二月，七月
學(xué)費(fèi)： $38,500/年
入學(xué)要求：高中畢業(yè)(預(yù)備知識(shí)：化學(xué)和數(shù)學(xué))，雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);
或者高二/高三畢業(yè)，搭配預(yù)科課程(雅思要求5.5， 單項(xiàng)不低于5.0)
Master of Viticulture and Oenology葡萄栽培與釀酒碩士
阿德萊德大學(xué)的葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士學(xué)位在國(guó)際上享有盛譽(yù)，畢業(yè)生可從事指導(dǎo)和開展葡萄園整體發(fā)展業(yè)務(wù)、管理釀酒企業(yè)和釀酒廠等相關(guān)方向。
在Waite校區(qū)，你可以使用最先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行學(xué)習(xí)，包括葡萄園和Hickinbotham Roseworthy葡萄酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室。
這個(gè)專業(yè)提供了一個(gè)刺激和獨(dú)特的培訓(xùn)環(huán)境，可以了解最新的紅酒技術(shù)，結(jié)業(yè)需要完成10,000字的研究論文，或至少10周(375小時(shí))的專業(yè)實(shí)踐。
課程長(zhǎng)度：2年
學(xué)費(fèi)：$43,000/年
開學(xué)時(shí)間：7月 (申請(qǐng)截止日期30/04/2023)
入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);理科相關(guān)本科背景或同等學(xué)歷，如農(nóng)業(yè)、生物、微生物、生物化學(xué)、化學(xué)、植物、基礎(chǔ)科學(xué)或工程等。
Master of Wine Business葡萄酒商務(wù)碩士
葡萄酒業(yè)務(wù)和市場(chǎng)開發(fā)方面的專業(yè)教育，是根據(jù)澳洲和全球葡萄酒貿(mào)易的特定需求而進(jìn)行課程定制的。畢業(yè)生可從事葡萄酒推廣和廣告營(yíng)銷，葡萄園銷售管理等相關(guān)工作。
這個(gè)學(xué)位以混合學(xué)習(xí)方法為基礎(chǔ)，將世界一流的葡萄酒營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)與釀酒和葡萄栽培的實(shí)踐技能相結(jié)合，并由行業(yè)專家親身參與，傳授葡萄酒生產(chǎn)和銷售方面的融合知識(shí)。學(xué)成后，畢業(yè)生能夠?qū)φ麄€(gè)葡萄酒價(jià)值鏈形成更加積極的認(rèn)識(shí)，大幅度提高全球葡萄酒商業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士所必須具備的能力。
課程長(zhǎng)度：2年
學(xué)費(fèi)：$42,000/年
開學(xué)時(shí)間：1月，5月，9月
入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);本科學(xué)位或同等學(xué)歷
Graduate Certificate in Wine Business葡萄酒商務(wù)碩士證書課程
課程長(zhǎng)度：6個(gè)月
學(xué)費(fèi)：$21,000/年
開學(xué)時(shí)間：1月
入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);本科學(xué)位或同等學(xué)歷;或三年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)：包括全職資深行政，銷售，市場(chǎng)，葡萄園，葡萄酒廠經(jīng)營(yíng)者(申請(qǐng)者須參加面試并提供簡(jiǎn)歷以及兩封推薦信)
Graduate Diploma in Wine Business葡萄酒商務(wù)碩士文憑課程
課程長(zhǎng)度：1年
學(xué)費(fèi)：$42,000/年
開學(xué)時(shí)間：1月
入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);本科學(xué)位或同等學(xué)歷
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