烘焙專業(yè)留學(xué)加拿大有哪些好的院校推薦及要求
2023-05-07 16:25:36 來源:中國教育在線
近年來,越來越多的中國學(xué)子選擇留學(xué),那其中烘焙專業(yè)留學(xué)加拿大有哪些好的院校推薦及要求?本文則針對這個問題,為大家整理了資料,接下來咱們就一起往下了解吧。
烘焙專業(yè)留學(xué)加拿大好的院校推薦及要求
烘焙專業(yè)介紹
加拿大的學(xué)院當(dāng)中,例如百年理工學(xué)院,這所學(xué)校在專業(yè)設(shè)置上面,尤其是涉及到烘焙專業(yè),實際上學(xué)的是酒店、旅游、餐館經(jīng)營,基礎(chǔ)管理。
那么關(guān)于烘焙西廚,本身有很多專業(yè),第一是烘焙技術(shù),第二是烘焙及糕點藝術(shù)管理,然后才是烹飪管理和烹飪管理當(dāng)中的主廚專業(yè)。
烘焙技術(shù)專業(yè)只有一年的學(xué)制! 一年制的學(xué)制對于未來畢業(yè)之后找工作、積累工作經(jīng)驗包括移民,都是比較困難的,就算是兩年制的烘焙類相關(guān)管理專業(yè),它所進修的課程也不單單是我們理想當(dāng)中所想到的如何烤面包、做甜品這樣的,而是要學(xué)很多的相關(guān)的知識和管理相關(guān)的知識。
在頂級烘焙專業(yè)人士的指導(dǎo)下,您將在廣泛的專業(yè)領(lǐng)域發(fā)展核心技能,釋放創(chuàng)造力,包括:
巧克力和糖果/婚禮蛋糕/現(xiàn)代烘焙咖啡館/撻類和糕點/甜點擺盤/手工面包和早餐糕點/小點心、千層酥和維也納酥點/冰淇淋和雪酪/手工糖果等等
以上技能將使您成為高端烘焙與蛋糕藝術(shù)領(lǐng)域廣受歡迎的畢業(yè)生。您的課堂作業(yè)將包含一系列旨在培養(yǎng)和完善烘焙技巧的案例研究。您還將完成行業(yè)實習(xí),獲得實踐經(jīng)驗,為您提供真正的就業(yè)優(yōu)勢。在商業(yè)層面,您將學(xué)習(xí)成功運作烘焙行業(yè)所需的關(guān)鍵技能,包括:
商業(yè)計劃
領(lǐng)導(dǎo)力和激勵機制
銷售和營銷
產(chǎn)品包裝
展示和分銷方法
行業(yè)衛(wèi)生與制作管理標(biāo)準(zhǔn)
就業(yè)方向:
大多數(shù)烘焙專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后進入了大型商務(wù)烘行業(yè)工作,或者在提供配料、設(shè)備和服務(wù)的公司成了管理者,如經(jīng)理或者主管。有些畢業(yè)生也為生產(chǎn)如點心或者冷凍食品之類產(chǎn)品的公司工作。
移民優(yōu)勢:
相信大部分同學(xué)在選擇專業(yè)前所有關(guān)注的就是以后做的相關(guān)工作可不可以幫助自己移民, 不用擔(dān)心,烘焙師不負眾望的出現(xiàn)在了CEC(加拿大經(jīng)驗類移民)的列表里。
加拿大烘焙專業(yè)院校推薦及要求
紅河學(xué)院
紅河學(xué)院是位于加拿大曼尼托巴省溫尼伯的一所學(xué)院。它是全省最大的應(yīng)用學(xué)習(xí)和應(yīng)用研究機構(gòu),擁有200多個學(xué)位,文憑和證書課程,每年有超過21,000名學(xué)生。該學(xué)院擁有94%的畢業(yè)生就業(yè)率和96%的畢業(yè)生滿意度。
推薦專業(yè)
Professional Baking and Pastry
這個為期1年的Certificate項目,每年入學(xué)時間為8月底。作為學(xué)校的熱門專業(yè)之一,由于申請者的數(shù)量非常龐大,因此這個專業(yè)只針對曼省居民或者在曼省已經(jīng)連續(xù)居住12個月以上的居住者開放申請。
錄取要求
Grade12 English 12年級英語
Grade12 Math 12年級數(shù)學(xué)
喬治布朗學(xué)院
喬治布朗學(xué)院成立于1967年,在多倫多市區(qū)設(shè)有三個校區(qū),開設(shè)超過 150 種全日制課程及1,600 個職業(yè)再教育課程。學(xué)校以烹飪專業(yè)最為出名。
推薦專業(yè)
Baking and Pastry Arts Management
這個兩年的diploma項目,每年有兩次入學(xué)時間,分別為9月和5月。在這個專業(yè)中,學(xué)生將會學(xué)習(xí)甜點和面包的制作、餡餅和糕點制作、冰激凌和巧克力制作等。此外課程同時包含餐飲企業(yè)管理必要技能。比如說,銷售和市場營銷等等。
錄取要求
Grade12 English 12年級英語
Grade12 或 Grade11 Math 11年級或12年級數(shù)學(xué)
Northern Alberta Institute of Technology
北阿爾伯塔理工學(xué)院
北阿爾伯塔理工學(xué)院是位于加拿大阿爾伯塔省埃德蒙頓的理工學(xué)院和應(yīng)用科學(xué)學(xué)院。學(xué)校提供應(yīng)用研究,技術(shù)培訓(xùn),應(yīng)用教育和學(xué)習(xí)方面的職業(yè)計劃,旨在滿足阿爾伯塔省技術(shù)和知識型行業(yè)的需求。
推薦專業(yè)
Baking and Pastry Arts
這個兩年的diploma項目,只有9月份入學(xué)的時間。在這個專業(yè)中,學(xué)生主要會學(xué)習(xí)蛋糕的設(shè)計和裝飾,面包和冰式點心,巧克力和糖等等的制作。
錄取要求
Grade11 或以上English 11年級或以上的英語
Grade11 或以上Math 11年級或以上的數(shù)學(xué)
Southern Alberta Institute of Technology
南阿爾伯塔理工學(xué)院
南阿爾伯塔理工學(xué)院是位于加拿大阿爾伯塔省卡爾加里的一所理工學(xué)院。SAIT提供技術(shù),貿(mào)易和商業(yè)領(lǐng)域的100多個職業(yè)項目。SAIT是加拿大理工學(xué)院(Polytechnics Canada)的成員,也是阿爾伯塔?。ˋlberta)的50大雇主之一。
推薦專業(yè)
Baking and Pastry Arts
這個兩年的Diploma項目,每年有兩次開放入學(xué)時間,分別是每年的1月和9月。學(xué)校對于這個專業(yè)的就業(yè)率統(tǒng)計高達97%,入門薪資的普遍收入在33,540加幣/年。
錄取要求
Grade10 或以上English 10年級或以上英語
Grade10 或以上Math 10年級或以上數(shù)學(xué)
漢博學(xué)院
漢博學(xué)院成立于1967年,位于加拿大多倫多,是加拿大理工學(xué)院聯(lián)盟(Polytechnics Canada)的創(chuàng)始學(xué)院之一。漢博學(xué)院擁有31,200名學(xué)生,其中國際生比例是20%,學(xué)校為1400多名本地生和國際生提供住宿。根據(jù)官網(wǎng)顯示,漢博學(xué)院一共有超過200多個專業(yè)選擇,每年有超過1萬多名學(xué)生進行申請,是一所非常歡迎留學(xué)生入讀的公立學(xué)校。
Culinary Skills烹飪技術(shù)
漢博學(xué)院的烹飪技能證書課程是為專業(yè)廚師提供了職業(yè)準(zhǔn)備。學(xué)校提供最新的廚房技術(shù)和設(shè)備,學(xué)生會在最在尖端最新廚房和教室里,學(xué)習(xí)理論和實踐技能。這項為期一年的課程,學(xué)生可以再繼續(xù)學(xué)習(xí)一年,可以完成烹飪管理文憑(Culinary Management Diploma)。拿到大專學(xué)位之后,三年工簽就到手啦。
這個專業(yè)其實是面向更喜歡烹飪的同學(xué),走省提名的時候,只要你的職業(yè)是Baker,也就是面點師,就可以順利進行申請。而且烹飪專業(yè)的課程也是會講基礎(chǔ)的面點做法的,所以如果是更喜歡烹飪的同學(xué),漢博學(xué)院的烹飪專業(yè)不要錯過哦!
專業(yè)信息:
學(xué)位:證書
學(xué)習(xí)時長:1年(2個學(xué)期)
入學(xué)時間:2020年1月;2020年9月;2021年1月
開放申請時間:不確定,學(xué)校招滿目標(biāo)人數(shù)之后,自動關(guān)閉
亞崗昆學(xué)院
亞崗昆學(xué)院成立于1967年,作為加拿大最大的公立學(xué)院之一,全院共有175個專業(yè),并且提供研究生文憑學(xué)位,學(xué)士學(xué)位和大專學(xué)位的證書。亞崗昆學(xué)院位于渥太華,渥太華官方語言是英語和法語,但是亞崗昆學(xué)院是英語授課的,所以不會法語的同學(xué)也不用擔(dān)心。作為安大略省學(xué)生滿意度第一的公立學(xué)院,亞崗昆學(xué)院周圍環(huán)境優(yōu)美,學(xué)院內(nèi)部設(shè)施齊全,師資力量龐大。
Baking and Pastry Arts Management烘焙和糕點制作與管理
兩年的學(xué)習(xí)內(nèi)容提供專業(yè)技能和管理專業(yè)知識,為學(xué)生以后從事烘焙和糕點藝術(shù)的職業(yè)做好準(zhǔn)備。在入學(xué)的第一年,重點是建立基本的烘烤技能基礎(chǔ)。在第二年,不僅有高級糕點師傅的指導(dǎo),也會有高級糕點師過來給學(xué)生進行管理方面的培訓(xùn),這樣更能促進未來工作發(fā)展。
學(xué)習(xí)內(nèi)容的主要內(nèi)容有:巧克力制作;特殊場合或者結(jié)婚蛋糕;制作面包;制作精美的甜品,等等...
專業(yè)信息:
學(xué)位:大專
學(xué)習(xí)時長:2年(4個學(xué)期)
入學(xué)時間:2020年1月;2020年9月
開放申請時間:不確定,學(xué)校招滿目標(biāo)人數(shù)之后,自動關(guān)閉
加拿大留學(xué)哪幾種情況會被遣返
一、成績太差
加拿大大學(xué)基本上都屬于“寬進嚴出”的模式,如果在校期間經(jīng)常曠課、請假、不注冊、不選課等都會上報給移民局,而且每年春季、秋季學(xué)期各一輪,通通記錄在案。這種情況,在學(xué)習(xí)簽證到期去續(xù)簽的時候,可能就會被拒簽。
二、學(xué)簽過期
學(xué)簽過期超過90天,必須回國重新申請簽證,導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)的原因之一是學(xué)生自己忘了學(xué)簽的到期日,沒有在有效期內(nèi)續(xù)簽,失去了在加拿大停留的合法身份。如果在學(xué)簽過期90天內(nèi)提出續(xù)簽申請,還可以留在加拿大辦理相關(guān)手續(xù),如果學(xué)簽過期超過了90天,學(xué)生本人只能盡快回到中國重新簽證,不可抱有僥幸心態(tài),因為非法逗留時間越長,重新辦理簽證的難度就越大。
三、學(xué)習(xí)短期課程,注意保持學(xué)簽連貫性
很多學(xué)生剛到加拿大時,報讀的是一些短期課程,如語言課程,沒有長期的大學(xué)錄取通知書,因此得到的學(xué)簽有效期很短,當(dāng)這個簽證的有效期完結(jié),學(xué)生請務(wù)必記住在90天有效期內(nèi)辦理續(xù)簽。如持訪問簽證來到加拿大,是可以申請就讀當(dāng)?shù)貙W(xué)校語言班的,但需要在半年期限內(nèi)完成語言課程,才能遞交學(xué)簽申請合法留在加拿大。
四、違反校紀(jì)
加拿大留學(xué)生最主要的目的就是學(xué)習(xí),因此有個良好的學(xué)習(xí)記錄是立足之本,建議學(xué)生在學(xué)校不要有任何違紀(jì)行為。一旦出現(xiàn)違紀(jì),校方會根據(jù)事件的輕重程度對學(xué)生進行處理,嚴重的可能會被開除,學(xué)簽也可能會被終止。這種情況下,學(xué)生必須離境,也就是被“遣返”。
作弊是違反校紀(jì)最主要的原因之一,相當(dāng)于在學(xué)業(yè)上不誠實,這可以分為許多情況,包括論文未注明引用,引用比例過多,出現(xiàn)雷同答案等。不管學(xué)生是有意還是無心,只要出現(xiàn)了上述情況,就有可能受到學(xué)校的嚴厲懲處。
五、非法打工
留學(xué)期間打工,積累工作經(jīng)驗、增加交流機會、賺取零用錢,在留學(xué)生中非常普遍。然而,打工也有合法和非法之分。加拿大規(guī)定,只有全職學(xué)生可以合法在校內(nèi)或校外打工(每周不能超過20小時),兼職學(xué)生不能打工。同時移民局有權(quán)隨時查看學(xué)生的注冊情況,或是通過突擊檢查,或是調(diào)查用人公司,一旦發(fā)現(xiàn)兼職學(xué)生非法打工,就極有可能被遣送回國。所以,本地院校的在讀學(xué)生一定要通過合法途徑打工。
關(guān)于烘焙專業(yè)留學(xué)加拿大有哪些好的院校推薦及要求這個問題本文的分享就到這里結(jié)束了,如果您還想了解更多相關(guān)的內(nèi)容,那么可以持續(xù)關(guān)注本頻道。
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