加拿大尼亞加拉學(xué)院酒店管理專業(yè)主要課程有哪些
2024-06-22 12:37:01 來源:中國教育在線
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加拿大尼亞加拉學(xué)院酒店管理專業(yè)主要課程
尼亞加拉學(xué)院地處旅游勝地,是加拿大酒店旅游市場的核心地區(qū),可以為學(xué)生提供經(jīng)驗豐富的教師團(tuán)隊和不可多得的實踐場所。此課程主要是為了在酒店行業(yè)不斷擴(kuò)張的今天培養(yǎng)酒店管理人才。課程主要涉及整合的酒店運作、整合的食物供應(yīng)管理、會計基礎(chǔ)、商務(wù)洽談、市場理論、酒店健康與安全管理、人力資源管理、廚房操作管理、客戶服務(wù)觀念、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等方面的知識。
加拿大尼亞加拉學(xué)院酒店管理專業(yè)就讀優(yōu)勢
1、旅游酒店專業(yè)位居全加第一,地理位置得天獨厚。毗鄰加拿大最負(fù)盛名的風(fēng)景旅游區(qū)——尼亞加拉大瀑布;
2、全加拿大唯一開設(shè)“葡萄酒釀造技術(shù)”專業(yè)的院校。全球首位華人“高級侍酒師”呂楊先生,正是該專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生;
3、連續(xù)八年被加拿大學(xué)生評級為“學(xué)生最滿意院?!?,擁有世界一流的校園及辦學(xué)條件,就業(yè)率達(dá)到97%以上;
4、受到英國皇室的青睞,2012年查爾斯王儲訪問加拿大,只選擇視察了尼亞加拉學(xué)院;
5、受到加拿大聯(lián)邦政府和安大略省政府兩級政府的重點撥款扶持,政府總理和省長都親臨視察;
4、為美國白宮輸送畢業(yè)生,也是巴西教育部重要的合作伙伴。
加拿大尼亞加拉學(xué)院酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。
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