英國留學(xué)營養(yǎng)學(xué)好嗎
2024-04-06 17:03:18 來源：中國教育在線
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)近幾年來成為了留學(xué)的熱門專業(yè)，針對(duì)于國內(nèi)本科讀生物，化學(xué)，醫(yī)學(xué)等專業(yè)的學(xué)生，營養(yǎng)學(xué)，運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)健康等專業(yè)都是很不錯(cuò)的可選擇專業(yè)。那么英國留學(xué)營養(yǎng)學(xué)好嗎？
英國留學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)好不好
營養(yǎng)學(xué)有四個(gè)分支：臨床營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)和生化與分子營養(yǎng)學(xué)。
英國院校中開設(shè)食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)健康等專業(yè)的學(xué)校主要是一些在醫(yī)學(xué)、生物相關(guān)學(xué)科研究水平和教學(xué)實(shí)力都很優(yōu)秀的學(xué)校。
(1)食品方向的分支又有食品科學(xué)，食品安全，食品生產(chǎn)管理，食品經(jīng)濟(jì)，食品市場(chǎng)，食品加工技術(shù)等等，其中常見的是食品科學(xué)和食品安全。
(2)營養(yǎng)學(xué)方向的分支有人類營養(yǎng)學(xué)，臨床營養(yǎng)學(xué)，運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)，飲食學(xué)，營養(yǎng)學(xué)與肥胖和健康等。
與歐美、日本等發(fā)達(dá)國家相比，目前我國的營養(yǎng)師不足2萬人。我們的鄰國日本，每300人就要配備一名營養(yǎng)師；而我們則是每30萬人才有一名營養(yǎng)師，按照這個(gè)比例，營養(yǎng)師的職業(yè)缺口高達(dá)400萬。
由于專業(yè)營養(yǎng)師的嚴(yán)重緊缺，營養(yǎng)知識(shí)的傳播渠道不通暢，大多數(shù)人還是僅憑經(jīng)驗(yàn)飲食。隨著人們生活水平的提高，吃得飽已經(jīng)不再是人們的首要追求，怎么吃才能吃出營養(yǎng)、吃出健康才是人們普遍關(guān)心的。而具備專業(yè)資質(zhì)的營養(yǎng)師能針對(duì)個(gè)人進(jìn)行營養(yǎng)攝入的“量體裁衣”，從而幫助我們改善健康和預(yù)防疾病。
英國營養(yǎng)學(xué)專業(yè)推薦學(xué)校
在英國，營養(yǎng)學(xué)一般都被列在食品科學(xué)學(xué)科類。在英國開設(shè)營養(yǎng)學(xué)課程的學(xué)校有以下幾所：
1、倫敦大學(xué)國王學(xué)院
倫敦大學(xué)國王學(xué)院是英國金三角名校和羅素大學(xué)集團(tuán)的知名大學(xué)，營養(yǎng)學(xué)專業(yè)Times英國排名第12，無論是學(xué)校實(shí)力還是專業(yè)實(shí)力都很強(qiáng)勁。相關(guān)專業(yè)有Nutrition MSc和Dietetics MSc。大家在這里可以接受到營養(yǎng)學(xué)權(quán)威專家的指導(dǎo)，而且本課程的理論性和實(shí)踐性都比較強(qiáng)，學(xué)生在接受這方面學(xué)習(xí)后在營養(yǎng)學(xué)研究和實(shí)踐上能夠有很大的突破和進(jìn)展。
2、利茲大學(xué)
利茲大學(xué)是擁有百年歷史的英國頂尖大學(xué)之一，世界百強(qiáng)名校，英國“常青藤”——羅素大學(xué)集團(tuán)成員，六所英國“紅磚大學(xué)”之一。營養(yǎng)學(xué)專業(yè)Times英國排名第1位。專業(yè)有Nutrition MSc和Foo Science an Nutrition MSc。利茲大學(xué)還有個(gè)優(yōu)勢(shì)是圖書館是全英國最大的大學(xué)圖書館之一，大家在課堂里聽完名師們的講解業(yè)余不妨多泡圖書館，課內(nèi)和課外結(jié)合更能幫助自己全面提升。
3、諾丁漢大學(xué)
諾丁漢大學(xué)也是英國常春藤聯(lián)盟羅素大學(xué)集團(tuán)成員，是一所老牌世界名校，歷史豐富。營養(yǎng)科學(xué)碩士學(xué)位的課程是由生物科學(xué)學(xué)院開設(shè)的，該學(xué)院設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容涉及面廣，受到英國營養(yǎng)基金會(huì)的認(rèn)可。專業(yè)有Nutrition Science MSc。
4、雷丁大學(xué)
雷丁大學(xué)是一所集研究和教學(xué)一體的綜合大學(xué)，最大的優(yōu)勢(shì)的是它的學(xué)術(shù)水平，80%的科系在教學(xué)質(zhì)量評(píng)估中被評(píng)為“優(yōu)秀”。該校的營養(yǎng)學(xué)專業(yè)也是很值得大家去申請(qǐng)，專業(yè)有Nutrition an Foo Science。
以上就是小編為大家?guī)淼挠魧W(xué)營養(yǎng)學(xué)好嗎的具體內(nèi)容了，大家都了解了嗎？總之，營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景不錯(cuò)，如果大家對(duì)這個(gè)專業(yè)比較感興趣的話，可以選擇！
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