美國留學生怎么申請營養(yǎng)學專業(yè)

營養(yǎng)學是解釋食品中營養(yǎng)素與其它成分與有機體的維護、生長、繁殖、健康和疾病之間關系的一門科學，它包括食物攝取、吸收、同化、生物合成、分解代謝和排泄。下面為大家介紹美國留學生怎么申請營養(yǎng)學專業(yè)，歡迎閱讀！

營養(yǎng)學專業(yè)留學申請要求

學術背景：申請美國的營養(yǎng)學碩士，由于其專業(yè)的特殊性，學校會看重申請者的學術背景。營養(yǎng)學屬于理工類學科，學校比較看重學生的研究能力。部分學校的營養(yǎng)學院系要求申請者學習一些先修課程，如解剖學實驗課和生理學實驗課，生物化學，普通化學(包含實驗課)，微生物學，有機化學和統(tǒng)計學等課程。因此，申請之前請仔細查看學校的要求。

GPA：申請人的GPA盡量保證在3.0以上，并積極參加相關的實驗項目等。

托福：越高越好，部分學校如NYU，成功拿到錄取的學生托福成績通常在100以上。

GRE成績：一般無最低分要求，但是根據(jù)學校排名，建議至少在310左右，如果沖刺院校較高，建議在320以上。

營養(yǎng)學專業(yè)學位設置

不同學校的營養(yǎng)學提供的學位會有所不同，一般有以下：

Master of Science(M.S)non-thesis：職業(yè)導向

Master of Science(M.S)thesis：學術導向

Doctor of Philosophy(Ph.D.)：研究導向對于研究的興趣不是太大的申請者，可以考慮M.S的non-thesis option或M.P.H，偏重于課程方面的學習。營養(yǎng)科學多設于農學院、公共衛(wèi)生學院，或其它與人類健康相關的學院之下，也有少部分會將其設于教育學院之下。

營養(yǎng)學專業(yè)主要課程

不同學校的營養(yǎng)學分支設置不同，歸納可分為臨床營養(yǎng)學(Clinical Nutrition)、社區(qū)營養(yǎng)學(Community Nutrition)、食品營養(yǎng)學(Food Nutrition)和生化與分子營養(yǎng)學(Biochemical&Molecular Nutrition)這四個分支方向。

食品營養(yǎng)學方向與食品科學有一定交叉性，是研究食品（飲食、加工食品、保健食品）和人體健康關系的一門學科。其關注的內容是各類食品的營養(yǎng)成分、平衡膳食、食品營養(yǎng)安全與毒理學等等，目的是平衡各類食品的健康與安全。生化與分子營養(yǎng)學則側重于營養(yǎng)素的代謝過程研究，并探討營養(yǎng)素如何作用為調節(jié)器官，組織和細胞功能行為的重要因子，蛋白質組學、代謝組學、基因組學等知識也漸漸在這個領域得到廣闊應用。這方向的研究成果能夠為飲食結構調整、營養(yǎng)素組合提供參考。

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