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碩士去澳洲讀西點碩士難嗎 澳洲西點專業(yè)簡介

2023-09-26 15:46:48 來源:中國教育在線

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碩士去澳洲讀西點碩士難嗎 澳洲西點專業(yè)簡介

澳洲八大西點碩士要求

澳洲八大西點碩士要求:申請人需要擁有與申請方向相關(guān)的本科學(xué)位,不接受跨度大的轉(zhuǎn)專業(yè)申請;雅思要求總分達到6.5分,單項不低于6.0分;托福要求總分達到570分,英語寫作達到4.5分;托福iBT要求總分達到80分,閱讀和寫作不低于20分,口語和聽力不低于18分。

澳洲西點優(yōu)勢

藍帶與其他廚藝學(xué)校最大的區(qū)別就是給學(xué)生最大程度的實操和練習(xí),學(xué)校課程設(shè)置很寬松,為的是讓學(xué)生有足夠時間做相關(guān)的兼職和實習(xí)。澳洲校區(qū)給學(xué)生的福利不僅是常常請世界級有名的chef來做demo,每年更有2次邀請30-50家知名公司的HR現(xiàn)場面試學(xué)生。

澳洲西點專業(yè)簡介

要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業(yè)管理和經(jīng)營。

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