法國留學當地禮儀風俗介紹
2023-07-06 09:36:21 來源:中國教育在線
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法國留學當地禮儀風俗介紹
1、社交禮儀
與英國人和德國人相比,法國人在待人接物上表現是大不相同的。主要有以下特點:
第一,愛好社交,善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內容,沒有社交活 動的生活是難以想象的。
第二,詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開玩笑,討厭不愛講話的人,對愁眉苦臉者難以接受。受傳統文化的影響, 法國人不僅愛冒險,而且喜歡浪漫的經歷。
第三,渴求自由,紀律較差。在世界上法國人是最的“自由主義者”?!白杂?、 平等、博愛”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言,而且在國徽上明文寫出。 他們雖然講究法制,但是一般紀律較差,不大喜歡集體行動與法國人打交道,約會必須事先約定,并且準時赴約,但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準備。
第四,自尊心強,偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術是世人有口皆碑的,再此影響之下,法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時,如能講幾句法語,一定會使對方熱情有加。
第五,騎士風度,尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
2、服飾禮儀
法國人對于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”,在世人耳中即與時尚、流行含意相同。
在正式場合:法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍色、灰色或黑色,質地則多為純毛。
出席慶典儀式時:一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。
對于穿著打扮,法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時,都十分強調要使之與自己著裝相協調相一致。
3、餐飲禮儀
作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一,法國人十分講究飲食。在西餐之中,法國菜可以說是最講究的。
法國人愛吃面食,面包的種類很多;他們大都愛吃奶酪;在肉食方面,他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝,不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。
法國人特別善飲,他們幾乎餐餐必喝,而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法國人平時還愛喝生水和咖啡。
法國人用餐時,兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌子上,在放下刀叉時,他們習慣于將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
4、習俗禁忌
法國的國花是鳶尾花。對于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花,一般不宜隨意送給法國人。
法國的國鳥是公雞,他們認為它是勇敢、頑強的直接化身。
法國的國石是珍珠。
法國人大多喜愛藍色、白色與紅色,他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。
法國人所忌諱的數字是“13”與“星期五”。
在人際交往之中,法國人對禮物十分看重,但又有其特別的講究。宜選具有藝術品味和紀念意義的物品,不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標志的物品。男士向一般關系的女士贈送香水,也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝,則是一種無禮的表現。
擴展閱讀:留學法國可以吃到什么美食?
1.完美的圣雅克扇貝
圣雅克扇貝生產自地中海海域。若你想品嘗到最最新鮮并且肉質鮮嫩多汁的大扇貝,你可以考慮一下去到法國的南部。若你是完美主義者,那么每年秋冬是的時節(jié)了。將它稱作美食,倒不如說它是一幅畫。
2.各具特色的卡芒貝爾奶酪
在法國,只有通過凝結后瀝干支撐的奶制品才可以被稱為“奶酪”。這個國家的奶酪超過1000種,在不同的地區(qū),制作奶酪的方法都是不用的,做出來的奶酪自然也是各具特色。法國的卡芒貝爾奶酪外表略微堅硬,但內部柔軟至極。如果你是第一次品嘗奶酪的話,它便是一個十分不錯的選擇。
3.特色的蝸牛
法國蝸牛,一般都會作為法國料理的前菜。聰明的法國人,早在數百年前就已經感受到了蝸牛的美味。由于悠久的歷史和越來越稀少的原料,蝸牛也變得越來越名貴,最終變成了法國的“國菜”。法國蝸牛的個頭很大,含有豐富的營養(yǎng),并且肉質鮮美,是高蛋白、低脂、低膽固醇的上等食物。
4.美味的鴨胸
法國人酷愛鴨肉,尤其是鴨胸。但并不是什么鴨子都可以的,只有很少一部分品種的鴨才能做鴨胸肉,鴨胸肉有兩種經典的吃法,一種是風干,另外一種是熱吃。前者切成薄片作為前菜,后者則做至三五分熟,再淋上意大利香脂醋,作為一道主菜并搭配法國的紅葡萄酒,想想就很美味。
5.風靡的馬卡
曾經有這樣一道甜品在朋友圈風靡一時,相信大家對它都不陌生了,沒錯,就是馬卡龍。馬卡龍又稱法式小圓餅,它由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作而成,并加有水果餡或奶油。它的口感層次分明,外酥里軟,品嘗起來讓人回味無窮。馬卡龍不僅美味,而且外觀小巧精致,顏色鮮艷,少女感爆棚。
6.傳統的鵝肝
味道醇美肉質細滑的法國鵝肝是一道傳統的法國名菜。這道菜對于鵝肝重量、顏色的要求是非常嚴格的。它的珍貴度堪比魚翅,盡管對于許多人來說算是“奢侈品”可是它無與倫比的味道依舊很吸引人。
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