阿根廷的傳統(tǒng)食物
2024-09-10 09:07:09 來源：中國教育在線
很多同學(xué)都很關(guān)注阿根廷的傳統(tǒng)食物這個(gè)問題，那么接下來就跟著中國教育在線小編一起來看看吧，相信你通過以下的文章內(nèi)容就會(huì)有更深入的了解。
阿根廷的傳統(tǒng)食物，阿根廷的飲食文化是怎樣的呢?在阿根廷，上自總統(tǒng)，下自百姓，無不以烤肉款待賓客，只不過針對(duì)的場(chǎng)合不同，選料和制作程序當(dāng)然也就不同了。
阿根廷人吃烤肉主要以牛肉為主。無論在首都布宜諾斯艾利斯，還是其他的內(nèi)地小城鎮(zhèn)，烤肉店隨處可見。許多家里也裝有烤肉爐或備有活動(dòng)烤架，甚至郊區(qū)一些公園森林里都設(shè)有專門的烤肉架。在市中心區(qū)的大型烤肉商店門口，立著黑色或棕色的牛肉標(biāo)本，栩栩如生。落地大玻璃窗內(nèi)，熊熊花堆旁架著幾十斤一塊的牛肉，烤肉師傅身穿高喬人的服裝：黑的氈帽、緊身上衣和繡腿馬褲，脖了上系著紅圍巾。一些烤肉店特意將烤爐裝到顯眼的位置，讓顧客聽著滋滋的聲音，看著紅紅的炭火，吃起來更有滋味。
在餐館里吃烤肉大致有兩種類型，一是烤牛排，有巴掌大，約一指厚;二是類似拼盤的烤肉，將烤好的'排骨肉、肉腸、小腸、血腸、腎、胸腺等放在長方形的不銹鋼盤子上，底下支架上有幾塊燒紅的木炭保溫。其中胸腺最名貴，焦黃酥脆，滋味絕佳。阿根廷人吃喜歡嫩牛肉、牛排，他們所說的嫩近乎生肉，中國人通常吃不消，但可以要求烤的更熟一些。
吃烤牛肉時(shí)，可以根據(jù)自己的口味選擇佐料。如：涼拌生菜、西紅柿、蔥頭等可去油膩，也有人愛加上油炸土豆條，同時(shí)吃長條面包，喝紅葡萄酒。在食客等待進(jìn)餐時(shí)，侍者會(huì)先送上一個(gè)烤肉大餃，下開胃酒。如在家請(qǐng)客，則先上一段面包夾肉腸，然后才是烤肉正餐。
在阿根廷，人們常逢節(jié)假日就會(huì)到鄉(xiāng)間或森林公園野炊燒烤。那里綠草如茵、大樹蔽日，林間青煙繚繞，笑聲不絕于耳。人們喜歡吃烤肉，不獨(dú)獨(dú)是因?yàn)樗孽r美，更在于感受那份悠然自得的鄉(xiāng)野氣氛。
那么以上就是關(guān)于阿根廷的傳統(tǒng)食物的相關(guān)內(nèi)容啦，以上內(nèi)容作為參考分享給大家，希望能幫助到有需要的同學(xué)，如果還有更多想要了解的內(nèi)容可以關(guān)注本平臺(tái)繼續(xù)瀏覽。
>>免費(fèi)領(lǐng)全球留學(xué)白皮書，了解各大學(xué)報(bào)考條件、費(fèi)用、開學(xué)時(shí)間、含金量<<
HOT
1
