阿德萊德大學(xué)本科葡萄酒專業(yè)有哪些優(yōu)勢?
2024-10-27 14:46:06 來源:中國教育在線
隨著人們經(jīng)濟水平的提高,對于很多家庭來說,留學(xué)不再是一個可望而不可及的事情,許多人都想要留學(xué),那其中阿德萊德大學(xué)本科葡萄酒專業(yè)有哪些優(yōu)勢?申請條件學(xué)費各多少??針對這個問題,下面中國教育在線小編就來和大家分享一下。
阿德萊德大學(xué)葡萄酒專業(yè)簡介:
阿德萊德大學(xué)所在的南澳地區(qū)是澳洲葡萄酒重要產(chǎn)地,在地理和氣候環(huán)境上有得天獨厚的優(yōu)勢,這里的葡萄酒產(chǎn)量占澳洲的70%。澳洲最著名的葡萄酒如奔富、杰卡斯、御蘭堡等大牌子就是產(chǎn)自于南澳地區(qū)。
近水樓臺先得月,有這樣好的釀酒氛圍,加上豐富的師資和資源,讓葡萄酒專業(yè)不僅成為阿德萊德大學(xué)的特色專業(yè),更是熱門專業(yè)。阿德萊德大學(xué)擁有澳大利亞最為全面的葡萄種植和釀酒工藝學(xué)專業(yè)及葡萄酒營銷專業(yè)。
阿德萊德大學(xué)葡萄酒專業(yè)本科、碩士簡介:
本科的葡萄種植及釀酒專業(yè)偏重的是理工科的學(xué)習(xí),在基礎(chǔ)課程中會涉及到生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)過程中會全程體驗從種植、采摘到釀造等一系列過程;學(xué)生在畢業(yè)后可自行選擇種植釀造或營銷等發(fā)展方向。
研究生階段的學(xué)習(xí)則兩者也可,有側(cè)重于種植、釀造方向的研究,也有商業(yè)發(fā)展方向的學(xué)習(xí)。但入學(xué)要求中對于本科的學(xué)習(xí)專業(yè)都有一定規(guī)定,可根據(jù)自己的興趣及本科學(xué)習(xí)經(jīng)歷選擇未來發(fā)展方向。*張同學(xué)阿德萊德大學(xué)葡萄酒成功案例
Bachelor of ViticultureOenology葡萄種植及釀酒學(xué)士
4年制本科課程,每年兩次入學(xué)(2月和7月)
所有學(xué)生在第四年的學(xué)習(xí)中均需參加十周的酒莊行業(yè)實習(xí)
這門課程在阿德萊德大學(xué)Waite校區(qū),最新的國家葡萄酒研究中心所在地。這里擁有世界一流的設(shè)施,比如Hickinbotham Roseworthy釀酒科學(xué)實驗室等。
學(xué)費:40500澳幣/年(2023年)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:葡萄種植及生產(chǎn)過程;采摘/釀酒技術(shù)/發(fā)酵蒸餾;溫控儲存技術(shù)/酒類科學(xué)。
相關(guān)職業(yè):廣告/葡萄酒推廣、葡萄園管理、酒廠工程師、葡萄酒釀造等。
Master of Viticulture and Oenology葡萄種植及釀酒碩士
兩年制課程,每年7月入學(xué)(一年1個入學(xué)時間,截止時間4月30日)
學(xué)費:45000澳幣/年(2023年)*常同學(xué)阿德萊德大學(xué)國際貿(mào)易與發(fā)展成功案例
這門課程在阿德萊德大學(xué)Waite校區(qū),最新的國家葡萄酒研究中心所在地。這里擁有世界一流的設(shè)施,比如Hickinbotham Roseworthy釀酒科學(xué)實驗室等。
課程設(shè)置:葡萄栽培方法及步驟/釀酒介紹;感官學(xué)習(xí)/傳統(tǒng)釀酒法;酒莊與制酒廢料管理;葡萄酒科學(xué)的進步;發(fā)酵技術(shù)與蒸餾; 強化與氣泡葡萄;農(nóng)業(yè)與自然資源管理等
入學(xué)要求:科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的相關(guān)學(xué)士學(xué)位或同等學(xué)歷,包括(但不限于)農(nóng)業(yè),生物學(xué),微生物學(xué),生物化學(xué),化學(xué),植物和通用科學(xué)與工程。
雅思:6.5分,單項不低于6分。
相關(guān)職業(yè):廣告/葡萄酒推廣、葡萄園管理、酒廠工程師、葡萄酒釀造等
Master of Wine Business葡萄酒商業(yè)碩士
2年課程,每年3次入學(xué)(1月、5月、9月)
入學(xué)要求:學(xué)士學(xué)位
雅思要求:6.5分,單項不低于6分
學(xué)費:44000澳幣/年(2023年)
這門課程主要學(xué)習(xí)葡萄酒商業(yè)和市場相關(guān)知識,將葡萄種植、釀造知識與最先進的葡萄酒市場知識結(jié)合,進而成為全球葡萄酒行業(yè)所需要的專業(yè)人才。
相關(guān)職業(yè):廣告/葡萄酒推廣、首席廣告官、品牌營銷員、市場調(diào)研員等。
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