加拿大留學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)
2024-01-09 13:25:56 來源：中國(guó)教育在線
加拿大留學(xué)：食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，相信這個(gè)問題是許多正在準(zhǔn)備留學(xué)的同學(xué)關(guān)心的一個(gè)問題，那么下面小編就來和大家說一說，感興趣的您趕緊往下了解吧。
?Food science
?Food Chemistry：食品化學(xué)是從化學(xué)角度和分子水平上研究食品的化學(xué)組成，結(jié)構(gòu)，理化性質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)和安全性質(zhì)以及他們?cè)谏a(chǎn)，加工，貯存和運(yùn)銷的過程中的變化及其對(duì)食品品質(zhì)和食品安全性影響的學(xué)科。
?Food engineering：食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術(shù)領(lǐng)域的總稱。
?Food Microbiology and Safety：食品微生物學(xué)（food microbiology）是微生物學(xué)的分支學(xué)科。它是自工業(yè)微生物學(xué)、微生物生態(tài)學(xué)和衛(wèi)生學(xué)中專化出來的，主要研究微生物與食品制造、保藏等方面內(nèi)容的一門科學(xué)。
?就業(yè)前景
?食品科學(xué)這個(gè)專業(yè)最近被越來越多的學(xué)生關(guān)注，不只本專業(yè)的學(xué)生可以申請(qǐng)，有一定化學(xué)或生物背景的學(xué)生也都非常青睞此專業(yè)。近年來中國(guó)的三鹿奶粉事件，國(guó)外的肯德基蘇丹紅等事件都讓人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品安全的問題，隨著人們生活水平的提高，人們也不再只求溫飽，而是更多的放在了食品對(duì)人們的影響。畢業(yè)回國(guó)后可以在食品加工廠，或食品公司工作，如果能夠?qū)W習(xí)一些相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)則可以再公司高層謀得職位，收入也是比較可觀的。
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?Nutrition
?Biochemical and Molecular Nutrition：生物化學(xué)以及分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)是生物化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)功能和生理代謝的理解方法，從動(dòng)物的整體到分子水平等系統(tǒng)的應(yīng)用。
?Human Nutrition:：人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)是維護(hù)和促進(jìn)人類健康的科學(xué)。它包括研究預(yù)防或治療疾病，定義并證明健康與營(yíng)養(yǎng)各種物理或環(huán)境因素之間的關(guān)系，設(shè)計(jì)和評(píng)估干預(yù)教育或技術(shù)研究的戰(zhàn)略和營(yíng)養(yǎng)政策和計(jì)劃的影響。
?Animal Nutrition：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)旨在了解動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)，以關(guān)注更深層次的了解養(yǎng)分的利用率。這個(gè)專業(yè)既關(guān)注國(guó)內(nèi)動(dòng)物的表現(xiàn)也關(guān)注動(dòng)物種類中營(yíng)養(yǎng)成分的比較。
?就業(yè)前景
?營(yíng)養(yǎng)專業(yè)今年的收獲頗豐，但是申請(qǐng)名校的話還是要有很強(qiáng)的背景才可以，申請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)的學(xué)生可以來自本專業(yè)，生物專業(yè)，化學(xué)專業(yè)，甚至藥學(xué)專業(yè)，在加拿大營(yíng)養(yǎng)方面的工作比較多，不同于國(guó)內(nèi)，老外非常注意食物的營(yíng)養(yǎng)成分的配比，這也就催生了許多公司來專門咨詢營(yíng)養(yǎng)方面的事宜，私人的營(yíng)養(yǎng)師也是在國(guó)外比較吃香，在美國(guó)?，日本等國(guó)家，營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)非常受到尊重的行業(yè)。
加拿大留學(xué)所需材料
1.高中三年成績(jī)單原件和公證文件。
2.大學(xué)在讀證明原件和公證文件。
3.大學(xué)所學(xué)課程成績(jī)單原件及公證文件。
4.一份書面?zhèn)€人陳述。
5.英語成績(jī)單原件。
6.完整的學(xué)校申請(qǐng)表。
7.其它對(duì)申請(qǐng)有利的材料。
關(guān)于加拿大留學(xué)：食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)這個(gè)問題本文的分享就到這里結(jié)束了，如果您還想了解更多相關(guān)的內(nèi)容，那么可以持續(xù)關(guān)注本頻道。
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