公認的日本料理TOP5
2023-12-18 11:44:04 來源：中國教育在線
公認的日本料理TOP5，很多同學對于這個問題有疑問和不解，那么下面就跟著中國教育在線的小編詳細了解一下吧。
第五名：好み焼き（大阪燒） 在大阪道頓堀的一家名叫【美津の】的小店，常年排著長隊，大家都在等著吃剛出爐的美味大阪燒。這家店已經(jīng)連續(xù)五年登上《米其林指南》的推薦榜，真的是不簡單。節(jié)目組專訪老板娘了解到，這家店的大阪燒之所以蓬松柔軟好吃，秘訣是不能過度攪拌食材，攪拌太久雞蛋的彈性就會消失，蛋液也會分離，做出來的大阪燒就不好吃了，對比一下攪拌十秒和攪拌二十秒的區(qū)別吧。感興趣的朋友可以試著做一下。
第四名：納豆
納豆是最后很火爆的食物，并且出現(xiàn)了很多有趣的吃法，例如用面包或者餅干夾納豆吃；放在華夫餅上吃；和蔬菜水果一起拌著吃；夾在墨西哥薄餅里吃。不少受訪者表示，吃納豆之前一定要拉好長的絲，口感像芝士一樣。實際上也有部分人不能接受納豆獨有的口感和味道。
第三名：壽司
排行榜出現(xiàn)壽司小天一點都不覺得奇怪，這期節(jié)目介紹的是築地壽司清（築地總店）家最出名的是沙丁魚壽司（イワシ壽司）。但它的價格真心不貴，一粒275日元（約17元人民幣）。它為什么這么好吃呢？除了食材新鮮肉質細膩以外，壽司師傅也非常專業(yè)。
第二名：焼き鳥（烤雞串） 在東京六本木一家名叫【串むら】的店里，常年都座無虛席。他們家的烤雞串品種眾多，顧客有非常多的選擇，例如烤雞心、烤雞肝、烤雞屁股、烤雞腸等。根據(jù)烤的內容不同，烤制方法也完全不一樣，這就對師傅技術要求非常高。
實際上在最近國內播出的《風味人間2》里也有關于日本烤串的介紹。
第一名：北海道札幌的味增拉面 “我真的想在有生之年每天都能吃拉面”一位外國男士感慨到。味增拉面是由中等粗細的卷面制作而成，面上有很多蔬菜作為澆頭。這種蔬菜的香味滲透到味噌濃湯中，美味至極，這也是讓眾多外國人如此著迷的原因。做味增拉面有一個重要的步驟就是要提前用中華鍋（中國的傳統(tǒng)鐵鍋）里將味噌炒一遍，直到香氣滿溢。
那么以上就是關于公認的日本料理TOP5的相關內容啦，以上內容作為參考分享給大家，希望能幫助到有需要的同學，如果還有更多想要了解的內容可以關注本平臺繼續(xù)瀏覽。
>>免費領全球留學白皮書，了解各大學報考條件、費用、開學時間、含金量<<
HOT
1
