新西蘭廚房專業(yè)大學有哪些
2023-09-25 09:27:38 來源:中國教育在線
新西蘭廚房專業(yè)大學有哪些?相信這是許多正計劃留學的同學關心的一個問題,那么下面小編就來和大家說一說,感興趣的您趕緊往下了解吧。
新西蘭烹飪專業(yè)院校
1.新西蘭奧塔哥理工學院烹飪專業(yè)
如果你已經掌握了成熟的烹飪技藝,那么接下來你可以去挑戰(zhàn)烹飪藝術了!奧塔哥理工學院開設的烹飪藝術學士學位課程(Bachelor of Culinary Arts)旨在把新西蘭的美食文化水平提升到一個新高度。在這個專業(yè)中,學生不僅僅要了解烹飪的技術,還需要了解美食背后的審美設計理念和文化元素。簡單說就是要求學生懂得通過色、香、味、意、形,來全面地設計原創(chuàng)美食,不斷探索美食創(chuàng)新的新可能。
2.新西蘭管理學院烹飪專業(yè)
新西蘭管理學院(NZMA)五級烹飪專業(yè)的畢業(yè)生將有機會在瑞士盧森的國際管理學院(IMI)完成國際認可的資格認證。烹飪專業(yè)的畢業(yè)生現在可以獲得IMI國家文憑和/或國際烹飪藝術的文學學士學位,并可以利用寶貴的工作經驗和世界各地的實習機會。這是對國內和國際學生開放的。NZMA致力于為學生和畢業(yè)生創(chuàng)造機會,無論是在新西蘭國內還是國際上。這種伙伴關系只是學校幫助學生進入長期充實的職業(yè)生涯的方法之一。
3.新西蘭尼爾森理工學院烹飪專業(yè)
尼爾森理工學院(Nelson Marlborough Institute of Technology,NMIT),設置了包括長期課程、短期課程、培訓班在內的三類烹飪課程,選擇不同種類的課程,可獲得不同的資格證書,包括烹飪藝術五級文憑、食品烹飪四級證書、餐飲服務四級證書、食品與飲料服務三級證書、咖啡服務三級證書等。
4.新西蘭奧克蘭理工大學烹飪專業(yè)
奧克蘭理工大學(Auckland University of Tcehnology,AUT)烹飪藝術,新西蘭大學唯一的烹飪學士學位,強調學生在掌握食品科學基礎知識的同時,注重藝術與審美觀念的養(yǎng)成,做到專業(yè)性與美觀度相結合,幫助學生在烹飪這個競爭激烈的行業(yè)脫穎而出。
5.新西蘭馬努卡理工學院烹飪專業(yè)
馬努卡理工學院設施優(yōu)良、先進,是中國駐新大使館教育辦公室考察和驗證過的。其授予的所有學位、文憑也是受中國教育部認可的。馬努卡理工學院商業(yè)學校的三年學士學位課程和高質素的教學設施名揚國際。這還包括一個具有國際水準的酒店、餐飲服務、賓客招待和旅游的培訓學校。
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