酒店管理專業(yè)成人大學學什么

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酒店管理專業(yè)成人大學學什么

首先，主要學習的是管理學原理。作為一個經營和運營的行業(yè)，酒店需要有良好的管理體系和行為準則。通過了解和掌握不同的管理原理和方法，能夠培養(yǎng)出優(yōu)秀的酒店管理人員。

其次，需要學習酒店管理概論。這門課程會介紹酒店行業(yè)的基本概念、特點以及運營模式等內容，幫助學生對整個行業(yè)有一個全面而深入的認識。

接著，在酒店市場營銷方面也需要進行深入研究。了解市場需求、制定市場策略、開展市場推廣活動等都是非常重要的任務。通過系統地學習市場營銷理論和方法，能夠更好地應對競爭，并吸引更多客戶。

就業(yè)方向：

學生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯絡服務工作。

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)全面掌握酒店的經營管理，熟悉旅行社業(yè)務，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。

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