墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)詳解_申請(qǐng)條件高嗎？
2024-11-26 10:19:26 來(lái)源：中國(guó)教育在線
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墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)介紹
墨爾本大學(xué)食品科學(xué)碩士項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生食品科學(xué)跨學(xué)科領(lǐng)域的先進(jìn)知識(shí)和技能，包括了解影響澳大利亞及全球食品生產(chǎn)的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和倫理因素;理解食品科學(xué)的最新創(chuàng)新和研究;規(guī)劃并實(shí)施個(gè)人獨(dú)立研究，交流研究成果;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決和研究方法，并通過(guò)解決食品生產(chǎn)、供應(yīng)和安全問(wèn)題提升個(gè)人責(zé)任感;批判性地分析和評(píng)估研究數(shù)據(jù)以便理解并應(yīng)用食品科學(xué)改良系統(tǒng);尋求創(chuàng)新方法管理當(dāng)代跨學(xué)科的商業(yè)食品系統(tǒng);全面了解食品科學(xué)專業(yè)學(xué)科、新興技術(shù)及其與未來(lái)食品行業(yè)的關(guān)聯(lián)。墨爾本大學(xué)食品科學(xué)碩士項(xiàng)目的學(xué)生將有機(jī)會(huì)與專家和非專業(yè)人士進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。
墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)課程
1、食品化學(xué)Food Chemistry
2、食品加工Food Processing
3、食品微生物學(xué)Food Microbiology
4、保障事務(wù)充足與健康Securing Sufficient and Healthy Food
5、食品安全與質(zhì)量Food Safety and Quality
6、植物性食品Plant Food Products
7、社會(huì)研究方法Social Research Methods
8、人力資源管理Human Resource Management
9、小型研究項(xiàng)目Minor Research Project
10、感官分析與時(shí)間Sensory Analysis and Practice
11、食品生物技術(shù)Food Biotechnology
墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)入學(xué)要求
1.學(xué)術(shù)要求：
該專業(yè)接受相關(guān)專業(yè)背景學(xué)生申請(qǐng),或者接受任何專業(yè)背景的研究生文憑課程學(xué)生申請(qǐng),分?jǐn)?shù)要求H3(65%),國(guó)內(nèi)院校學(xué)生均分具體要求如下：非211院校85分,211院校80分,985院校75分。
2.語(yǔ)言要求：
雅思總分6.5,各單項(xiàng)不低于6.0;
托福(Paper)總分577, 寫(xiě)作4.5;
托福(機(jī)考IBT)總分79分,寫(xiě)作21分,口語(yǔ)18分,閱讀13分,聽(tīng)力13分;
PTE總分58-64分,且各單項(xiàng)不低于50分。
墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)學(xué)費(fèi)：78458澳幣/年
墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)學(xué)制：2年
墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)就業(yè)前景
可從事的工作：畢業(yè)生就業(yè)方向包括：各類食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和管理工作;食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測(cè)工作;相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。
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