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2023澳洲葡萄酒專業(yè)大學(xué)排名怎么樣_阿德萊德全球最佳紅酒制造專業(yè)

2024-09-06 14:58:21 來源:中國教育在線

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2023澳洲葡萄酒專業(yè)大學(xué)排名怎么樣?阿德萊德全球最佳紅酒制造專業(yè)!

澳大利亞葡萄酒專業(yè)都有哪些?

主要分為兩大類:技術(shù)類與非技術(shù)類。

技術(shù)類專業(yè)為葡萄栽培與葡萄釀造學(xué)(Viticulture and Oenology),設(shè)有本科學(xué)士(3~4年)與研究生碩士(1.5~2年)學(xué)位,適合有理科背景的同學(xué)學(xué)習(xí)。

本科專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:自然科學(xué)和葡萄栽培的理論與技術(shù),葡萄酒釀造的理論與技術(shù)以及相關(guān)專業(yè)的實(shí)習(xí)。

研究生專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:在本科的基礎(chǔ)知識(shí)上,對(duì)葡萄酒科學(xué)領(lǐng)域進(jìn)行更深入的研究,例如葡萄酒微生物學(xué),微生物技術(shù),植物和細(xì)胞生理學(xué)。

非技術(shù)類專業(yè)為葡萄酒貿(mào)易與管理學(xué)(Wine Business),此專業(yè)只設(shè)授課型碩士學(xué)位(1.5年)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:葡萄酒商業(yè)和市場營銷的理論,實(shí)踐和應(yīng)用的能力,與葡萄酒生產(chǎn)的專業(yè)知識(shí)結(jié)合。

澳洲葡萄酒專業(yè)大學(xué)及專業(yè)

(一)阿德萊德大學(xué)

bachelor of viticultureoenology(4年)

master o fwine business(2年)

master of viticulture and oenology(2年)

(二)科廷大學(xué)

diploma of oenology/viticulture/wine marketing and management

bachelor of science(viticulture and oenology)

(三)墨爾本大學(xué)

graduate diploma in wine technology and viticulture

(四)墨爾本理工大學(xué)

Northern Melbourne Institute of TAFE

種植與釀造本科 Bachelor of Viticulture and Oenology

(五)查爾斯特大學(xué)

Charles Sturt University

種植學(xué)本科 Bachelor of Viticulture

商業(yè)葡萄酒本科 Bachelor of Wine Business

葡萄酒科學(xué)本科 Bachelor of Wine Science

葡萄酒種植與釀造碩士 Master of Viticulture and Oenology

阿德萊德大學(xué)葡萄酒專業(yè)推薦

全球最佳紅酒制造專業(yè)就在澳大利亞阿德萊德大學(xué),該校葡萄酒栽培與釀造專業(yè)排名全球TOP2!澳洲TOP1!

阿德萊德大學(xué)

1.葡萄種植和釀造碩士 master of viticulture and oenology

這門課程在阿德萊德大學(xué)懷特校區(qū)(waite campus)上課,在這里大家有機(jī)會(huì)接觸世界一流的設(shè)備,比如hickinbotham roseworthy釀酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室。阿德萊德大學(xué)以葡萄酒研究著名,大約70%的澳洲葡萄酒相關(guān)研究都是在阿德萊德大學(xué)懷特校區(qū)舉行。

課程時(shí)長:2年

學(xué)費(fèi): $40,000/年

申請(qǐng)要求:本科畢業(yè),科學(xué)相關(guān)背景,包括但不限于農(nóng)業(yè)、生物、微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)等專業(yè)

雅思要求:總分6.5,單項(xiàng)不低于6分

相關(guān)職業(yè):廣告/葡萄酒推廣、葡萄園管理、酒廠工程師、葡萄酒釀造等。

2.葡萄酒商業(yè)碩士master of wine business

這門課程主要學(xué)習(xí)葡萄酒商業(yè)和市場相關(guān)知識(shí),將葡萄種植、釀造知識(shí)與最先進(jìn)的葡萄酒市場知識(shí)結(jié)合,進(jìn)而成為全球葡萄酒行業(yè)所需要的專業(yè)人才。

課程時(shí)長:2年

學(xué)費(fèi):$40,000/年

申請(qǐng)要求:本科畢業(yè)

雅思要求:總分6.5分,單項(xiàng)不低于6分

相關(guān)職業(yè):廣告/葡萄酒推廣、首席廣告官、品牌營銷員、市場調(diào)研員等。

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